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酸奶对机体健康有什么好处？
酸奶对机体健康有什么好处？
2018 - 07 - 13
对于酸奶我们并不陌生，超市冷藏柜中形形色色的酸奶有时候常常让我们眼花缭乱，酸奶作为人们日常饮食中不可缺少的食物，其对机体健康都有什么好处呢？看看下面这些研究吧！【1】希腊酸奶vs原味酸奶vs低脂酸奶 你如何选择一种最健康的酸奶？新闻阅读：Plain， Greek， low-fat？ How to choose a healthy yoghurt酸奶是世界上最古老的发酵乳制品之一，其发源可以追溯到人类文明的开始，当人类开始驯养动物生产牛奶时，对于牛奶的保质期，人类就需要想出一些解决方案了。yoghurt（酸奶）一词来自土耳其，也就是说，在酸奶的生产过程中，牛奶会发生凝结或增稠的过程。与牛奶一样，酸奶也富含钙质和蛋白质，而且其还能为机体提供其它营养成分，比如碘、维生素D、B2、B12和锌等。但酸奶的营养要高于牛奶，主要的原因是发酵的过程会让其更易于被机体所消化，因此营养物质就可以很轻松地被机体所吸收。然而酸奶也有很多类型，比如希腊酸奶和液态酸奶，以及一些添加水果和益生菌的酸奶，那么你知道哪种酸奶最健康吗？通过向鲜奶中引入一些特定的细菌就能制作酸奶了，比如嗜热链球菌、德氏乳杆菌和保加利亚乳杆菌等。通常情况下这些细菌都会在酸奶中出现并且形成酸奶发酵液，它们的协同关系是最终产品一致性的关键因素，同时这也能够带来一些健康益处，比如降低机体腹泻的严重程度和持续时间等。【2】J Nutr and ...
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抗高血脂药物诱导自噬为治疗 AD 带来新思路
抗高血脂药物诱导自噬为治疗 AD 带来新思路
2019 - 05 - 06
来源： 中国科学报年初，一部电视剧《都挺好》火遍全国，大结局时剧中一直让人恨得牙痒痒的 “作爹” 苏大强，因患上了阿尔茨海默氏症（AD，俗称老年痴呆症）而成功“洗白”，惹出了不少人的眼泪。阿尔茨海默氏症离我们并不遥远，由它引发的故事也是常有耳闻，大多伴随着无奈与辛酸。随着全球老龄化进程的加快，愈来愈多的阿尔茨海默氏症患者将给家属及社会带来沉重的负担。根据国际阿尔茨海默氏病协会的统计数据，2018 年全世界有 5000 万老人患有痴呆，每 3 秒钟，就有 1 位患者产生；中国是阿尔茨海默氏病的重灾区，估计有 1000 万患者。关于阿尔茨海默氏症发病机制和治疗方法的研究一直都是科研界关注的重点之一。近日，中国科学院昆明动物研究所姚永刚课题组在阿尔茨海默氏症的治疗研究上取得重要进展，该研究阐明了核受体过氧化物酶体α激动剂吉非罗齐和匹立尼酸的抗阿尔茨海默氏症分子机制。相关论文在线发表于《自噬》（Autophagy）杂志上。诱导自噬，清除 Aβ作为发生在老年前期与老年期的一种常见的神经退行性脑病，阿尔茨海默氏症是最常见的老年痴呆类型，其发病率随着年龄增长而显著增加。其临床表现为病人渐进性记忆丧失、认知能力下降并伴有焦虑等其他精神相关症状。对于阿尔茨海默氏症的发病机制，现有很多学说，其中影响最广泛的有β- 淀粉样蛋白（β-amyloid，Aβ）瀑布理论，认为 Aβ的生成与清除失衡是导致神经元变...
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肠道微生态产业发展现状分析
肠道微生态产业发展现状分析
2019 - 09 - 05
2016年《消失的微生物》一书问世，肠道微生态研究走入大众视野，目前全球范围内针对微生物与肥胖、哮喘、过敏、糖尿病、肿瘤、精神类疾病的研究正逐步开展。一、肠道微生物概况人体是由自身细胞及共生的大量微生物细胞所共同组成的复杂共生生命体。目前研究认为人体肠道内聚集的微生物数目可达1012~1014个，是人体自身细胞数目的10倍，微生物包含的基因数目超过987万个，人类自身基因数只有2万个左右，是人体自身基因数目的几百倍，这些后天获得的共生菌群及其所携带的遗传及分子信息即可称为微生物组。（一）人体肠道微生物是如何建立的？有研究表明，人体在出生成长过程中，主要在两个重要的环节、以两种不同的方式实现对肠道菌群的塑造。第一个环节是在分娩过程，婴儿会从母亲产道获得健康的肠道菌群，剖腹产和孕期抗生素则会改变正常婴儿菌群的建立。另一个环节则是出生后的哺乳及断奶后的膳食干预。在女性乳腺中存在着乳酸菌等系列微生物，这些微生物在哺乳过程中进入并定植于婴儿肠道。随着哺乳期的结束，日趋丰富的膳食外源营养物质则长期调节着人体肠道微生物中的的变化。（二）肠道微生物对人体健康有何影响？肠道菌群与人体互利共生，依靠人体没有消化的食物残渣和肠道分泌的黏液和脱落的死细胞作为营养来维持很高的种群水平。活跃生长的肠道菌群会产生大量的活性物质，同时包括短链脂肪酸、维生素和抗氧化等有益健康的产物，以及神经毒素、致癌物质和免疫毒素...
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真空干燥器
产品名称： 真空干燥器
型号：
时间： 2015 - 08 - 10
仪器简介：  Vacuum Desiccator provides a cubic foot of contamination- and corrosion-free space for cooling,drying and storage of moisture sensitive materials including thin layer chromatography plates, halide salt cells for IR spectrophotometers and chemical standards. 技术参数： * Overall dimensions: 17' wide x 13 1/2' deep x 14 3/4' high (43.2 cm wide × 34.3 cm deep x 37.5 cm high) When placed on stand, height is 15 3/8' (39.1 cm). * Interior dimensions : 12'...
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美国LABCONCO洗瓶机
产品名称： 美国LABCONCO洗瓶机
型号：
时间： 2015 - 08 - 24
产品简介：  Labconco洗瓶机适应于实验室、医院等场所玻璃和塑料类实验用器皿的洗涤和干燥。清洗过程包括洗涤剂清洗、自来水冲洗、纯水冲洗和真空干燥。 FlaskScrubber、Vantage、 SteamSrubber三款洗瓶机共同特点：  1.FlaskScrubber、Vantage可以和 SteamSrubber支架互换；  2.柜式与立式，可使用转换件变成移动式；  3.洗涤和清洗的水温最大可调到80℃（115V）93℃(230V)清洗，带强力空气干燥系统, HEPA过滤仅配备在增强版；  4.透明窗、内部照明，便于随时观察洗涤过程，以确保仪器的运行情况LCD显示屏可监视看到用户设置的循环操作过程(包括内部水温)；  5.双泵设计：一个清洗，一个排放，以减少交叉污染的可能性，可设定禁用纯水泵显示；  6.内置式纯净水泵把非加压或加压的纯净水注入6个纯净水喷嘴，喷洒在器皿的最内部，强力喷嘴，可将瓶内的污垢一洗无遗；  7.蒸汽发生器对残留物进行熏蒸、软化以清洗玻璃器...
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Protector® 物证干燥柜
产品名称： Protector® 物证干燥柜
型号：
时间： 2015 - 08 - 24
产品特点254nm的紫外灯，紫外灯开关内部材质:304不锈钢材质，外部材质：环氧树脂涂层钢板储物区:91.4 (宽) x 167.3 (高) 0.5 (深)厘米 ,安全玻璃门与电磁密封2英寸直径锁定脚轮HEPA过滤器，过滤99.99%  0.3微米的微粒活性碳有机气体过滤器内置额定75瓦的风机低风速运行时，红灯，声音报警提醒使用者三位置开关:风机开，关，紫外灯开关ETL列(型号3400000 and 3400001 )CE认证标志(3400002，3400003 and 3400004）8英尺（2.4米）电插头电源线运输重量450磅（204公斤） 北京照生行仪器设备有限公司为美国Labconco中国总代理，如需了解产品适用性及获取产品详细资料请联系： 沈小姐 010-62929079  /    郁经理13701780343点击观看视频：Labconco Protector干燥柜
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